満天の星大福(ほうじ茶大福)
四万十川源流域の大自然で育った上質な茶葉をたっぷり使用したほうじ茶の大福です。大福は4重層になっており、クリーミーな生クリーム、上質なあんこをしっとりやわらかいほうじ茶の餅でくるみ、香ばしいほうじ茶粉をたっぷりまぶした大人の大福です。
購入はこちら
ほうじ茶ロールケーキ
ふわふわのロール生地にたっぷりのほうじ茶生クリームをはさみ、香ばしく甘みの少ないロールケーキに仕上がりました。甘い物が苦手な方でもお召し上がりいただけます。
ほうじ茶生チョコレート (11月~4月末予定)
冬季限定の商品です。 口どけのいい生チョコレートはほうじ茶味。ほろ苦く大人の甘さでお茶にもお酒にもあう上品なお味です。
ゴマほうじ饅頭
白餡にほうじ茶の粉を煉り込み香ばしいごまをたっぷりつけて焼き上げたお菓子です。口に入れた瞬間ごまの香りと上品な甘さが人気です。
ほうじ茶ソフトクリーム
口に入れた瞬間ほうじ茶の香ばしさが広がり甘みも少ないのが人気です。ほうじ茶大福をトッピングした大福ソフトも店舗で大人気の商品です!
新茶のソフト (5月~8月末予定)
津野茶の新茶を摘み取るとすぐにお茶にし、粉にしてソフトクリームを作ります。鮮やかな若草色と少し苦みのある緑茶独特の味わいが大人に人気のソフトクリームです。
各種ほうじ茶
四万十川源流域に広がる茶葉を満天の星の焙煎職人が 丁寧に窯で炒りあげた上質なほうじ茶です。高温と低温の二段仕込みで季節や気温、色味香りを じっくり目で確かめ煎りあげます。仕上がった満天の星のほうじ茶は苦みが少なく 香りのよい香ばしいほうじ茶となります。